¿Buscas una opción saludable y deliciosa para tus desayunos o meriendas? Los batidos sin gluten son la solución perfecta. Con la ayuda de tu Thermomix, preparar estos batidos es más sencillo de lo que imaginas. Olvídate de los ingredientes procesados y disfruta de una bebida fresca y nutritiva.
Adentrarse en el mundo de las recetas sin gluten nunca ha sido tan fácil. Los batidos no solo son versátiles, sino que también se pueden personalizar según tus preferencias. Utilizando la Thermomix, lograrás una textura suave y un sabor excepcional en cada sorbo.
Ingredientes
Para dos personas
- 1 plátano maduro
- 200 ml de leche de almendra
- 100 g de fresas frescas
- 1 cucharada de miel natural
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- Hielo al gusto
Consejo: Utiliza plátanos bien maduros para lograr una mayor dulzura natural en tus batidos.
Detalles de la Elaboración
Dificultad
Fácil
Tiempo Total
10 minutos
Instrucciones
- Preparar los Ingredientes: Lava bien las fresas y quítales el tallo. Pela el plátano y córtalo en rodajas para facilitar el licuado.
- Agregar al Vaso de la Thermomix: Coloca las rodajas de plátano y las fresas en el vaso de la Thermomix. Esto asegurará una mezcla uniforme.
- Incorporar la Leche de Almendra: Vierte los 200 ml de leche de almendra sobre las frutas. Este tipo de leche es ideal para una opción sin lactosa y aporta una textura cremosa.
- Endulzar: Añade una cucharada de miel natural. Puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de dulzura.
- Agregar Esencia de Vainilla: Incorpora ½ cucharadita de extracto de vainilla para realzar el sabor de las frutas.
- Agregar Hielo: Si prefieres un batido más frío y espeso, añade hielo al gusto.
- Mezclar: Cierra bien la Thermomix y programa 1 minuto a velocidad 10. Observa cómo los ingredientes se transforman en una mezcla suave y homogénea.
- Servir: Vierte el batido en vasos y decora con una fresa adicional o una rodaja de plátano si lo deseas. ¡Disfruta inmediatamente!
Consejo: Para un batido aún más nutritivo, puedes añadir una cucharada de semillas de chía o lino.
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